Vous avez envie de goûter à la cuisine canadienne ? Essayez le burger poutine, la poutine au poulet ou la poutine au macaronis et fromage.
Le burger poutine !
Si vous aimez les hamburgers, faites de la place pour le délicieux burger à la poutine. Ce plat à base de viande et de fromage est un incontournable à essayer et à déguster à la maison. Dénichez le bon fromage en grain sur ce lien pour sa préparation afin d'obtenir un gout magique. Vous aurez besoin :
- des frites préparées
- de la viande de bœuf, cuite à point et coupée en fines tranches
- des morceaux de cheddar
- de la sauce à poutine
- et du bacon déjà cuit
Le secret de ce délicieux plat réside dans la superposition des ingrédients. Pour ce faire, mettez les frites dans le fond de l'assiette. Une couche de hamburger, puis un peu de bacon. Et enfin, une ultime touche de frites et de fromage. Quant à la sauce, vous pouvez la verser sur le mélange avant de le manger pour le garder au chaud.
La poutine au poulet !
Pour cette nouvelle recette de poutine, les ingrédients passent au four. Commencez par préchauffer votre four à 200°C pendant que vous préparez les pommes de terre. Epluchez quelques morceaux selon la quantité souhaitée, la coupe se fera en bâtonnets pour former des frites. Ensuite, huilez, salez et poivrez légèrement. Puis, mettez vos bâtonnets au four pendant 20 minutes. Attention à ne pas les entasser pour qu'elles restent croquantes à la fin.
Faites maintenant bouillir une demi-tasse d'eau avec 100 ml de sauce barbecue dans une casserole, puis ajoutez les bâtonnets de poulet en remuant sans cesse. La cuisson dure moins de 5 minutes à feu moyen et doux. Enfin, vous pouvez passer à la vinaigrette.
Placez vos frites avec les grains de fromage sur le dessus. Ajoutez ensuite la sauce au poulet et le tour est joué. Une pincée de sel et quelques feuilles de salade pour le goût.
La poutine au macaronis au fromage !
Autre recette à base de poutine, nous vous recommandons la poutine aux macaronis et au fromage. Un plat exquis à déguster en famille ou entre amis. Voici comment réaliser la recette pour une personne. Faites cuire une tranche de bacon. Une fois qu'elle est cuite, coupez-la en morceaux. Prenez un bol et mettez-y vos frites préparées. Ajoutez ensuite l'équivalent de 150 g de cheddar et 100 g de sauce poutine. Versez enfin les macaronis au fromage prêts à l'emploi. Terminez votre plat avec quelques morceaux de bacon sur le dessus.
